Descripción
Descripción
El hidrolato de Azahar es el agua que recogemos de la destilación por corriente de vapor de las flores del Citrus aurantium amara.
Llamado también Neroli en honor a una noble de la población de Nerola(Italia) que sentía pasión por la fragancia del aceite esencial de las flores el Naranjo Amargo (Azahar) llegando a marcar tendencia entre la alta sociedad de la época.
Este formato de Hidrolato de Azahar contiene un conservante Leuconostococ / Radish root ferment filtrate para conseguir una óptima conservación durante bastante tiempo.
El Leuconostococ / Radish root ferment filtrate se obtiene por la fermentación de la raíz del rábano con la bacteria Leuconostoc, El fermentado de raíz de rábano y de la bacteria Leuconostoc incorpora un péptido antimicrobiano que regula el crecimiento bacteriano e incrementa la hidratación.
Los hidrolatos contienen todas las sustancias hidrosolubles de la parte destilada y además contiene los oligoelementos que aparecen en la planta de origen.
Aspecto: incoloro transparente nítido sin grumos ni filamentos.
El pH es de 3,5 a 6,2. Contiene un leve porcentaje de Linalol, Limoneno, Betapineno, Transbeta-Ocimeno, Trans-farnesol, Nerolidol (inferior al 2%).
Debido a estas concentraciones casi homeopáticas es una opción preferente en pediatría, embarazo y lactancia en el mundo de la terapéutica.
De este árbol se aprovecha todo: la corteza para extraer la esencia de naranjo amargo, las hojas para extraer la esencia de petit-grain, los frutos para preparar la mermelada de naranja amarga, y sus flores para extraer la esencia de neroli y el agua de azahar.
Esta última, el agua de azahar, se viene usando desde hace siglos para mitigar los dolores menstruales, ayudar en la digestión, mejorar estados nerviosos y favorecer el sueño, gracias a sus efectos calmantes. Es un ingrediente muy apreciado también en perfumería y, cómo no, en gastronomía, especialmente para la elaboración de repostería como el tradicional roscón de reyes, múltiples bizcochos y magdalenas, aunque también se puede usar en aliños de ensaladas y en la preparación de cócteles.
Pero lo que más nos interesa aquí son sus propiedades cosméticas, así que vamos a ello.
El hidrolato o agua de flor de azahar es un líquido transparente y muy aromático que tanto puede usarse tal cual, en forma de tónico, como encontrarlo como ingrediente en diferentes formulaciones cosméticas.
En su composición encontramos todas las moléculas hidrosolubles de la flor, por eso conserva su aroma y contiene también sus propiedades, aunque, como decíamos antes, en una concentración menor que en el aceite esencial, lo que la hace adecuada para usar directamente sobre la piel al igual que ocurre con otros hidrolatos.
Sus cualidades cosméticas son muchas:
Hidratante, tonificante y astringente – no son cualidades contradictorias, para nada, son en realidad propiedades complementarias que hacen que el hidrolato de flor de azahar sea apto tanto para las pieles secas, por su capacidad hidratante, como para las pieles mixtas y grasas, que se beneficiarán igualmente de su capacidad hidratante pero además, gracias a su propiedad astringente, ayudará a controlar la producción de grasa y a eliminar los brillos característicos de estas pieles.
Calmante y refrescante – las pieles atópicas y sensibles agradecen especialmente la aplicación de esta agua floral, al igual que las que presentan problemas de acné, y su acción calmante la hace idónea también para usar en el cuerpo después de la exposición al sol o cuando la piel está irritada, por ejemplo después de la depilación.
Nutritiva y antioxidante – estimula la regeneración celular y la formación de colágeno, propiedades beneficiosas para todas las pieles pero, en especial, para las pieles maduras ya que contribuye a mantener la elasticidad de la epidermis.
Antiséptica – interviene en cierto grado a la desinfección y eliminación de impurezas de la piel, lo que convierte el agua de flor de azahar en un elemento activo a la hora de desobstruir poros y prevenir la aparición del acné.
El agua de azahar es reconfortante, antiestrés y ligeramente sedante, lo que la hace adecuada para favorecer el sueño y ayuda también a relajarse en momentos de nerviosismo. Ahuyenta la tristeza y aumenta la autoestima, por lo que dicen los expertos en aromaterapia que es buena compañía en momentos en que se requiere un mayor esfuerzo mental.
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