Espero responder a tantas preguntas que me hacen cada dia, y que podamos entender como tiene tanto poder los aromas sobre nuestro organismo.

El sentido del olfato es el único de nuestros sentidos que conecta nuestro mundo exterior con nuestro cerebro de una manera directa. Es fascinante cómo a través de un aroma se despliegan toda una serie de sensaciones físicas o emociones que afectan a nuestra química interior y a nuestra fisiología: ritmos circadianos, apetito, sistema endocrino.

El olfato es el único de los sentidos que no pasa por el tálamo ( consciente) al llegar al cerebro, sino que desemboca en el sistema límbico ( responsable de las emociones )

La audición, una pequeña parte de la visión, el tacto y el gusto, ingresan al cerebro a través del tronco encefálico y pasan al tálamo para transmitir adecuadamente los datos sensoriales.

Desde el tálamo, los datos sensoriales, en forma de impulsos nerviosos, transfieren señales a las regiones de la corteza cerebral donde se procesan y se pasa más información a través de la región límbica donde puede tener lugar el marcado emocional de la experiencia.

El sistema olfativo, sin embargo, tiene acceso directo al sistema límbico, también conocido como la parte emocional del cerebro. Los nervios olfativos se proyectan directamente en la amígdala sin ninguna mediación del tálamo. Es sólo después de que el estímulo olfativo ha alcanzado el sistema límbico que luego se envía a la corteza frontal para una mayor asociación, inhibición y otros procesos. Esta ruta directa es el resultado del papel evolutivo del sentido del olfato.

El cerebro límbico de los humanos primitivos cumplía las funciones principales de interpretar los olores dentro de un contexto emocional basado en la supervivencia (p. Ej., Lucha o huida) y las «feromonas humanas», mensajeros químicos responsables del apareamiento social y sexual . Con el tiempo, esta región límbica se cubrió de materia gris, o la neocorteza y las respuestas a los diversos estímulos sensoriales se volvieron más refinadas.

El sentido del olfato es verdaderamente maravilloso, un sentido que a menudo se subutiliza dentro de nuestra cultura moderna, sin embargo, la creciente popularidad de la aromaterapia tal vez trae consigo la conciencia de este increíble sentido.

¿Qué efectos directos tienen los aromas sobre el olfato ?

• Equilibran el nivel de estrés con todas las mejoras que conlleva a nivel personal, familiar y profesional

• Mejora el estado de ánimo en general
• Mejora el sueño
• Mejora la inmunidad
• Mejora la sexualidad
• Nos hace revivir emociones, sentirlas y poder movilizarlas

El olor comienza con la respiración y la respiración es la más vital de las funciones corporales humanas y la más necesaria para su supervivencia. Como seres humanos, podríamos sobrevivir días sin comida ni agua y, sin embargo, solo minutos sin aire.

La respiración ocurre en dos fases maravillosas: inhalación y exhalación. A lo largo de nuestra vida, las respiraciones vienen en pares, con la excepción del nacimiento, cuando inhalamos por primera vez y la muerte, cuando exhalamos por última vez. A medida que avanzamos en nuestro día, respiramos aproximadamente 23,000 veces y movemos aproximadamente 440 pies cúbicos de aire.

Vivimos en un mundo que proporciona una abundancia constante de aromas que giran en el aire que nos rodea. Con cada aliento tomamos un paisaje dinámico de aromas que pueden ser registrados consciente o inconscientemente y, sin embargo, están allí, rodeándonos, pidiendo reconocimiento y a veces afectando a nuestras hormonas.

La nariz incluye una porción externa que sobresale de la cara y una porción interna llamada cavidad nasal que es responsable del paso del aire. La nariz se divide en dos por el tabique nasal, que está formado por el cartílago septal y los huesos etmoidales y voméricos. Dentro de cada cavidad nasal hay dos partes: la parte olfatoria y la parte respiratoria.

La parte olfatoria de la cavidad nasal está formada por la porción superior (superior) y una porción de la sección central de la cavidad nasal, mientras que el tejido restante más cerca de la proyección de la nariz y una porción de la sección central es la parte respiratoria. .

La inhalación aumenta el flujo de aire a través de los senos superiores, lo que aumenta nuestra percepción de un aroma. La parte respiratoria de la cavidad nasal está revestida con epitelio cilíndrico y cilíndrico, mientras que las células en la porción olfatoria están hechas de epitelio columnar pero no ciliado. Todo el interior de la cavidad nasal se suministra generosamente con células caliciformes secretoras de moco (un aspecto que cubre la inmunidad innata).

Las funciones principales de la cavidad nasal incluyen:

• Calienta, humedece y limpia el aire que respiramos por la nariz.
• Las vellosidades nasales filtran el aire de pequeñas partículas.
• Contiene el epitelio olfativo, ubicado en la porción superior de la cavidad nasal.
• Desempeña un papel en la fonética de la voz, actúa como una cámara resonante.

Premio Nobel 2004. El 4 de octubre de 2004, la Dra. Linda Buck de la División de Ciencias Básicas del Centro de Investigación del Cáncer Fred Hutchinson en Seattle y el Dr. Richard Axel de la Universidad de Columbia, recibieron el Premio Nobel de fisiología o medicina por su investigación sobre el sentido del olfato. . Según Linda Buck, su investigación fue diseñada para responder dos preguntas clave sobre el sentido del olfato:

1- ¿Cómo es posible que podamos oler tantos tipos diferentes de olores? Su hipótesis: los humanos deben tener muchos tipos de receptores. Durante suinvestigación, Axel y Buck identificaron con éxito aproximadamente 350 receptores de olores diferentes. Axel y Buck también descubrieron que los receptores no actúan solos, sino que cada odorante interactúa con varios receptores. Como cada olor contiene diferentes moléculas de olor, estas moléculas individuales parecen encajar en varios receptores diferentes que trabajan juntos para identificar el aroma o el olor. Buck comentó que una buena analogía para comprender cómo funcionan los receptores olfativos es considerar las letras del alfabeto. Puede juntar un sinfín de palabras con solo 26 letras. Lo mismo puede decirse de los diferentes receptores olfativos que actúan junto con cada disposición que le proporciona un olor diferente.

2-¿Cómo traduce el cerebro la información en percepciones? Lo que ambos y por separado descubrieron fue «Cuando la información sobre un olor va desde los receptores en la nariz hasta el bulbo olfatorio en el cerebro, y luego a la corteza olfatoria en el cerebro, hay una organización diferente o» mapa «en cada nivel». Cada olor se «divide» en pequeñas partes, que van a numerosos receptores diferentes que finalmente se unen en neuronas individuales en la corteza olfatoria (el sistema límbico). Desde la corteza olfatoria, la información continúa hasta los niveles más altos de la corteza cerebral.

Un olor, olor o aroma es creado por diminutos gases como partículas liberadas por varios objetos o sustancias. Cuando olemos lavanda, por ejemplo, su aroma púrpura y dulce entra en nuestra cavidad nasal. A medida que las moléculas aromáticas nacidas en el aire viajan a través de la cavidad nasal, algunas moléculas son absorbidas por el epitelio olfativo, mientras que el resto se inhala a través de las vías respiratorias hacia los pulmones.

El epitelio olfatorio es un tejido epitelial especializado dentro de la cavidad nasal que está involucrado en el olfato. En humanos, mide aproximadamente 2 cm por 5 cm de largo (y se encuentra en el techo de la cavidad nasal aproximadamente 7 cm por encima y detrás de las fosas nasales. El epitelio olfativo en cada fosa nasal contiene más de 3-5 millones de células receptoras olfativas

¿ Qué hace que se absorba más fácilmente un aroma ? Muchos factores juegan un papel en la velocidad y magnitud a la que se absorbe un

aroma en el epitelio olfativo. Estos factores incluyen:

• La solubilidad del aroma en grasa del aroma: las sustancias lipofílicas o grasas se disolverán muy fácilmente en el epitelio olfativo.

• Peso molecular del olor: cuanto más pesado es el peso molecular, más difícil será la molécula para moverse en la corriente de aire y, por lo tanto, se reduce la absorción.

• Espesor de la capa de moco: una capa espesa de moco reduce la velocidad de reacción a un olor y, a veces, puede crear anosmia parcial como cuando estás resfriado/a.

Se sabe que las personas que fuman tienen una capa de moco más espesa en su epitelio olfativo, lo que hace que su capacidad para oler esté ligeramente deteriorada.

¿ Qué ocurre en el epitelio olfativo ? Una vez que el epitelio olfativo ha recibido un olor o aroma, se inicia un impulso nervioso

en el bulbo olfativo. El bulbo olfatorio se encuentra en la parte superior de la placa cribiforme del hueso etmoideo y es continuo con el tracto olfativo. Los nervios olfativos están conectados en la parte inferior del bulbo. El bulbo olfativo sirve como el primer sitio de reconocimiento de olores antes de pasarlo. El impulso nervioso pasa del bulbo olfativo a lo largo del tracto olfativo. El tracto olfativo es una banda de materia blanca que envía impulsos nerviosos relacionados con el olor al sistema límbico, comenzando con la amígdala. La inervación intensa de la amígdala por las estructuras olfativas primarias proporciona un mecanismo poderoso para las experiencias ricas que pueden derivarse de la sensación olfativa.

El papel de la amígdala en la emoción, la memoria y el control autónomo vincula directamente el olfato con estas funciones primordiales y agrega complejidad a la experiencia perceptiva del olor. La utilización del sentido del olfato y los aromas con el fin de ejercer una influencia en el estado psicológico y psicofisiológico de un individuo es parte del aspecto olfativo de la práctica de la aromaterapia. De todos los sentidos humanos, el sentido olfativo tiene el mayor impacto en las emociones porque el aparato sensorial olfativo tiene acceso directo al sistema límbico, la parte del cerebro responsable de las emociones. Los beneficios potenciales de la aromaterapia olfativa son excelentes. Los aromas son capaces de producir una amplia gama de respuestas y pueden beneficiar una amplia gama de condiciones emocionales. El Fondo de Investigación Olfatoria (1992) declaró que ‘sin lugar a dudas, el sentido del olfato desempeñará cada vez más un papel destacado y positivo en la mejora de nuestra vida cotidiana y en la expansión de nuestras experiencias sensoriales a medida que entramos en el siglo XXI.

La aromaterapia olfativa realiza las siguientes acciones:

• Reduce el estrés y la ansiedad tanto a nivel personal, familiar o laboral
• Aumentar el estado de alerta y el rendimiento general
• Alivia el insomnio
• Mejora el estado de ánimo
• Mejora la memoria
• Aumentar el bienestar emocional
• Tratamiento de fobias, depresiones, trastornos del sueño y adicciones
• Mejorar la sexualidad
• Ayudar a dar forma a nuestras impresiones de uno mismo y de los demás, mejorar las relaciones sociales
• Altera la percepción del dolor.

El condicionamiento clásico, también conocido como condicionamiento pavloviano, es un tipo de aprendizaje en el que un organismo llega a asociar un estímulo con una respuesta particular. Un estímulo neutral que señala un estímulo no condicionado comienza a producir una respuesta que anticipa y se prepara para la respuesta no condicionada. En efecto, la respuesta neutral ahora ha adquirido el mismo «significado» que el estímulo original. El condicionamiento pavloviano a menudo está relacionado con el ejemplo de un perro salivando.

Respuesta incondicionada: al perro se le presenta comida (estímulos incondicionados: UCS) en la boca y frente a él, y el perro comienza a salivar (UCR) Se introduce un estímulo neutral: se presenta el sonido de una campana pero no la y no se produce salivación. Durante el acondicionamiento, el estímulo neutral (el sonido de la campana) se presenta al mismo tiempo que la comida (UCS) en la boca. El perro comienza a salivar (la respuesta incondicionada) Finalmente, después del acondicionamiento, se presenta el sonido de la campana (el estímulo condicionado) pero no hay comida y, sin embargo, el perro saliva (la respuesta condicionada).

Los anclajes olfativos funcionan asociando una acción o visualización co un olor un mínimo de 40 días y después con el impacto olfativo, nos recrea esa situación física/ fisiológica que hemos estipulado.

Los hidrolatos y los aceites esenciales contienen toda la información de la planta, la destilación se considera un proceso de transformación mágico en el que la planta libera toda su esencia, su poder terapéutico y su alma. Por ello, los productos obtenidos de este proceso nos curan el cuerpo y el alma. Este es el gran poder de la aromaterapia y de la hidrolaterapia.
¿Qué es un hidrolato?
En la destilación de una planta, se obtiene por una parte el aceite esencial y por otra el vapor de agua cuando se enfría se convierte en agua. Este agua impregnada con las moléculas del aceite esencial es lo que se denomina hidrolato. Es menos concentrado en moléculas activas que el aceite esencial pero su uso es más seguro.

•Comprar sólo hidrolatos de calidad y que no tengan ningún añadido. Es muy frecuente ver etiquetas en las que cuando vas a ver los ingredientes, se detecta que es un agua con perfume de diferentes plantas. Esto no es un hidrolato. El proceso de destilación es crucial para que el producto resultante sea de calidad.
•Conservar refrigerado y consumir en los 6 meses posteriores a la compra. para evitar que se contaminen.
•No dejar el agua abierta al aire. Trata el hidrolato como una joya. Suelen venir con un pulverizador para que no estén en contacto con el ambiente.
•Fíjate que venga en un recipiente oscuro para que la luz no le afecte.
•Cómpralo en pequeñas cantidades para no desperdiciar producto ni que se contamine.
Los hidrolatos no tienen apenas contraindicaciones y está integrados en prácticamente todas las medicinas: ayurveda, medicina china, naturopatía. Son una vía de integración de la naturaleza en nosotros que nos beneficia a nivel físico y emocional.

Criterios etiquetas de aceites esenciales
Ten en cuenta estos factores
• Especie botánica certificada. Genero y especie
• Parte de la planta utilizada
• Quimiotipo si lo hay
• Ingredientes
• Lugar de recogida ( Pais)
• Cantidad de aceite esencial que contiene