Descripción
Descripción
La cúrcuma se usa como especia para dar color a arroces, salsas y aportar sus propiedades antiinflamatorias. Hoy en dia se conoce bien por sus propiedades en todo el mundo y se usa también en productos cosméticos.
A la cúrcuma se le han atribuido propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. La cúrcuma se ha estudiado por sus posibles beneficios en la prevención y tratamiento de la artritis, enfermedades cardiovasculares, diabetes, hepatopatías, desórdenes respiratorios y gastrointestinales, depresión.
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